Arem-arem | Jajanan #122

Arem-arem adalah variasi nasi yang sama berbahan dasar beras. Dalam penyajianya biasanya arem-arem dibungkus dengan daun pisang dan diberi isian seperti ayam dan juga sayuran. Jajanan ini juga biasanya dijajakan para pedagang yang berjualan dipinggir jalan, pasaran, sekolahan dan tempat umum lainya. Makanan ini berisi ayam dan sayuran seperti wortel dan kentang. Karena direbus dalam daun pisang, arem-arem dapat berwarna hijau di luar, sementara berwarna putih di dalamnya.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Arem-arem dapat dilihat di bawah.

Bahan:
500 gr beras
2 lembar daun salam
725 ml santan
2 batang serai
Minyak sayur
Daun Pisang
Garam
Gula
Lada
Lidi atau tusuk gigi

Bahan isian:
50 gr daging ayam (rebus dan suwir)
20 gr buncis (potong kecil)
1 buah kentang (kotak kecil)
1 buah wortel (kotak kecil)
½ sdt terasi
1 sdm ketumbar
3 buah kemiri
4 buah cabai keriting
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah

Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv
Ikuti Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.