Tampilkan postingan dengan label resep ayam rica rica. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep ayam rica rica. Tampilkan semua postingan

Resep AYAM GORENG ALA CIREBON

Resep AYAM GORENG ALA CIREBON- kali ini kita akan bahas Resep ayam cirebon,  perlu saya tanyakan dulu apakah anda tahu kota Cirebon....?? pastinya bagi warga negara indonesia tahu dengan kota yang satu ini, ternyata ada hal yang sangat unik di dalam kehidupan kota cirebon, ketika saya wisata kuliner ke kota cirebon disana saya menemukan masakan yang sangat khas yaitu masakan  masalah ayam yang menurut orang di sana ayam akan di bumbuhi dan  bumbu yang mereka gunakan adalah bumbu khas dari cirebon maka dari itu saya tulis di postingan saya kali ini tentang Resep AYAM GORENG ALA CIREBON, gimna apakah anda tertarik untuk mencobanya
ayam khas sukabumi
Ayam goreng ala cirebon

Bahan:

  • 1 ekor (1,1 kg) ayam negeri, potong-potong
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 25 g gula Jawa
  • 500 ml air
  • minyak goreng

Haluskan:

  • 6 butir bawang merah 10
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt asam Jawa


Cara membuat:

  • 1. Rebus ayam bersama bumbu halus, daun salam, serai, dan garam hingga kuah habis dan ayam lunak. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
  • 2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
  • 3. Sajikan hangat Untuk 6 orang

Resep AYAM GORENG BAWANG


Resep AYAM GORENG BAWANG- Ayam goreng selalu jadi favorit kita selama ini dan  banyak di artikle sebelum kita bahas masalah resep ayam seperti Ayam Bakar cabai, Ayam bumbu kuning dan lain sebagainya. kali ini kita akan membahas cara memasak  AYAM GORENG BAWANG masakan Yang satu ini sangat gampang cara pembuatannya hal pertama  yang harus kita lakukan adalah  ayam direndam dengan bawang suapaya  aromanya semakin sedap dan rasa semakin khas sehingga membuat daging ayam jadi sangat  sangat gurih, lalu  Dilapisi tepung  dan di goreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda. yang perlu di siapkan dalam  memasak AYAM GORENG BAWANG adalah 


Resep ayam Pop Olahan khas Minang 

Bahan:
500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
minyak goring
Bumbu Perendam, aduk rata:
3 siung bawang putih, parut
3 butir bawang merah, parut
1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Tepung Bumbu, aduk rata:
100 g tepung terigu
50 g tepung beras
1 sdm tepung maizena
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt garam
Cara membuat:

  • 1.      Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
  • 2.      Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hi ngga rata.
  • 3.      Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatandan kering.
  • 4.       Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Untuk 4 orang
sSilahkan tonton video in untuk cara memasak Resep AYAM GORENG BAWANG



RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING

RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING- kali saya akan membahas RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING, masakan ini sangat banyak terdapat di masyarakat kususnya indonesia, apa anda tau gimana penjual lalapan membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning..? Perlu anda ketahui resep ayam goreng bumbu kuning ini bisa terbilang sangat gampang untuk pembuatannya selain itu juga Bumbu yang di gunakuan tidak terlalu banyak dan harganya relatif murah, maka dari itu banyak penjula lalapan menggunakan Bumbu kuning untuk memasak ayam yang akan di jual, Rasa yang di ciptakan dari bumbu kuning sangatlah enak, karena daging ayam akan di bumbuhi dahulu sebelum memasaknya, selain itu juga biasanya makanan ini sangat di gemari oleh keluarga, apalagi anak yang suka dengan ayam, Dari pada anda membelikan setiap anak anda ingin ayam apa salahnya jika anda membuatnya sendiri di rumah, selain itu anda juga bisa menjualnya ketika anda  berkeinginan  untuk menjula ayam. langsung saja saya akan bagikan RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING untuk anda. Hal yang harus anda siapkan yaitu
     jika berminat coba juga Resep Ayam Goreng Cabai

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • minyak goreng

Haluskan:

  • 4 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 5 butir bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  • 1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air.
  • 2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat.
  • 3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
  • 4. Angkat dan tiriskan.
  • Untuk 6 orang
Tutorial cara memasak RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING




Resep AYAM GORENG CABAI


Resep AYAM GORENG CABAI-Ayam Goreng cabai adalah masakan yang sangat di minati masyarakat, karena dengan sensasi masakan yang sangat pedas dan enak makanan ini banyak di  Gemari  oleh semua golongan, Ayam Goreng Cabai juga sangat laris atau laku untuk di perjual belikan, karena itu mungkin anda semua berfikir dari pada anda membeli dengan harga yang relatif lumayan mahal  alangkah lebih baiknya anda membuat sendiri Masakan Ayam Goreng Cabai di rumah, makanan ini juga sangat bisa untuk di nikmati bersama keluarga kita, baik untuk sarapan pagi,  siang dan malam gimna apa anda masih  punya keinginan untuk membeli, kenapa anda tidak membuat sendiri di rumah, baiklah langsung saja kita mulai cara membuat resep Ayam Goreng Cabai.yang  pertama 


Silahklan coba RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING

Bahan:

  • 1 ekor ayam negeri, potong 10 bagian
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng

Aduk rata:

  • 100 g tepung beras
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdt cabai merah bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  • 1. Aduk potongan ayam bersama bawang putih halus, air jeruk nipis, dan garam
  • hingga rata. Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
  • 2. Taburi tiap potongan ayam dengan campuran tepunghingga rata.
  • 3. Panaskan wajan datar, masukkan potongan ayam bertepung. Masak hingga air
  • dalam daging ayam keluar dan ayam agak kering. Angkat.
  • 4. Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang dan kering
  • bagian luarnya. Tiriskan. Sajikan hangat.
  • Untuk 6 orang




Resep Ayam Pop

Resep Ayam Pop

anda tahu ayam pop? Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera Barat yang satu ini. Kami akan beri resep ayam pop untuk Anda.
Ayam pop merupakan salah satu menu andalan di rumah makan padang. Namun, tidak semua rumah makan padang menyediakan ayam pop sebagai salah satu menu yang dijual. Rumah Makan Sari Bundo Masakan Padang sendiri menyediakan ayam pop untuk dikonsumsi para pelanggan yang datang.
Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Anda mungkin sering mendengar ayam goreng, ayam goreng balado, ayam balado hijau, gulai ayam, semua tampilan masakan ini terlihat normal. Tapi ayam pop? menurut Saya sendiri sih bentuknya abnormal. hehe. Tapi jangan salah dari segi gizi, kesehatan, rasa, dan cara memakannya ayam pop bisa membuat ketagihan siapa yang memakannya.
Resep Goreng Bawang

Bahan Ayam
  1. Potong dada/paha ayam kampung, cuci sampai bersih dan buang kulitnya;
  2. Air jeruk nipis secukupnya;
  3. Batang serai, memarkan;
  4. Bawang putih secukupnya, kemudian haluskan;
  5. Garam halus secukupnya;
  6. 3 sdm sayur sayur;
  7. Minyak untuk menggoreng.
Bahan sambal
  • 1 buah tomat;
  • 15 cabai merah keriting;
  • 1 sdt garam halus;
  • 3 siung bawang merah;
  • 5 siung bawang putih;
  • 2 sdm air.
Cara membuat resep ayam pop
  1. Basahi daging ayam yang sudah dikuliti tadi dengan air jeruk nipis, kemudian biarkan selama 10 menit. Campur kembali daging ayam tersebut dengan dengan bawang putih halus dan garam, biarkan 5 menit hingga bumbu meresap;
  2. Panaskan panci, masukkan serai, air dan ayam yang sudah berbumbu lalu rebus dengan panci tertutup hingga ayam lunak;
  3. Setelahnya angkat dan tiriskan ayam tersebut;
  4. Panaskan minyak goreng (minyak harus banyak agar seluruh daging ayam bisa terendam minyak);
  5. Goreng ayam kurang lebih selama 5 menit dalam minyak banyak dan panas tersebut (jangan terlalu lama menggoreng agar ayam tidak terlalu kering);
  6. Angkat dan tiriskan ayam;
  7. Sambal, rebus semua bahan kecuali garam hingga matang. Angkat lalu haluskan dengan menambahkan 1 sdm air perebus cabai;
  8. Sajikan untuk keluarga Anda.

Cuplikasi Video Resep Ayam Pop





source
Website 
Follow my Twitter: 
Like Kokiku TV Facebook: ...
Follow my Instagram: 
Subscribe my YouTube: 
Resep dan Cara Membuat Ayam Rica Rica

Resep dan Cara Membuat Ayam Rica Rica

Resep Ayuni #17 Ayam Rica Rica




Resep Ayam Rica Rica
Ayam Rica Rica ( woku)
Proses : 60 menit

Makanan yang membuat daku melupakan diet, setelah habis 2 piring nasi panas dan pulen dan nikmatnya ayam rica rica panas, n nikmat yang baru saja masak dari wajan, baru sadar lagi on diet hahaha.
Karna diet dimulai besok ya

Bahan
1. 1 ekor ayam potong kecil
2. 10 batang serai
3. 5 lembar daun salam
4. 10 lembar daun jeruk
5. 2 cabe rawit/ sesuai selera bisa 20-30 untuk pedas maksimal
6. Garam, gula, merica
7. 3 cm jahe geprek
8. 3 cm lengkuas
9. 5 ikat kemangi

Bumbu ulek
1. 1 sendok bawang putih
2. 2 sdk bawang merah
3. 1 sdk cabe keriting
4. 3 kemiri
5. Seruas kunyit

Cara membuat
1. Tumis bahan blender
2. Masukkan ayam, serai, laos, jahe, daun salam daun jeruk, garam gula merica.
3. Tambahkan 500 cc air masak hingga matang dan bumbu terserap sempurna
4. Masukkan ulekan kasar cabe rawit dan kemangi
5. Boleh tambahkan 100-200 cc air dan masak di atas api kecil hingga agak mengental

TONTON JUGA RESEP MUDAH YANG LAIN


1. AYAM BAKAR
https://www.youtube.com/watch?v=3P7VK7h60YU

2. DONAT
https://www.youtube.com/watch?v=5tR55n1QmdM

3. NASI KUNING RICECOOKER
https://www.youtube.com/watch?v=3w05n1VA8Rs

4. TEMPE OREK
https://www.youtube.com/watch?v=wDAm2XsY6sc

5. KAKAP kuah kuning
https://www.youtube.com/watch?v=NOhIewrWhy4

6. SPAGHETTY BOLOGNAISE
https://www.youtube.com/watch?v=WXRUkkhTXg4

7. LUMPIA
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=6X5JRSSaonk

8. AYAM RICA RICA ENAK
https://www.youtube.com/watch?v=wCVWSUVvg4o&t=129s

9. PUDING COKLAT KFC
https://www.youtube.com/watch?v=8HT9TxPu83I

10. MARTABAK KORNET
https://www.youtube.com/watch?v=Q5vH7uBW9NA&t=33s


My Social Media :
- Instagram @ayunirianty
- Blog http://www.ayunirianty.com

Video Resep Ayuni #17 Ayam Rica Rica




source