AYAM GORENG PEMUDA
Resep Ayam Goreng Pemuda-Ketika kita melihat dari judul resep dari ayam goreng pemuda maka pasti kita akan bertanya-tanya mengapa harus ada kata pemuda di belakangnya. apakah dengan memakannya akan menjadi lebih muda atau menambah tenaga orang yang memakannya. Namun jika kita teliti resep ayam goreng pemuda ini yang bahan utamanya adalah ayam buras baru kita akan paham mengapa resep yang satu ini ada kata pemuda di akhir kalimatnya. Ayam-ayam yang termasuk ayam buras adalah ayam kampung, ayam arab, ayam kedu, ayam pelung, ayam bangkok dan lain sebagainya. Ayam buras juga mempunyai berbagai manfaat kesehatan yang diantaranya adalah mempunyai kandungan toksin yang sedikit, mutu gizi lebih tinggi dari ayam potong, serta lemak lebih sedikit. Dari sedikit uraian di atas, bagaimana anda tertarik mencobanya di rumah bersama keluarga. resep ayam goreng pemuda tidak hanya enak disantap tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan jika kita lihat dari penggunaan bahan utamanya.
Bahan:
1 ekor ayam buras, potong 4 bagian
750 ml air kelapa
250 ml air
1 lembar daun salam
Haluskan:
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri
½ sdt merica butiran
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Masukkan ayam dalam panci. Beri bumbu halus, air kelapa dan air.
2. Masak di atas api kecil hingga daging ayam lunak. Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Untuk 4 orang
Ayam goreng pemuda bisa anda sajikan bersama nasi hangat serta berbagai sayur lalapan untuk menambah kesegaran. Anda juga bisa membuat teh panas untuk minumnya ataupun es jeruk yang akan membuat suasana makan keluarga anda menjadi lebih bergairah. Selamat mencobanya di rumah dan rasakan manfaatnya.
 |
| ayam goreng pemuda |
Bahan:
1 ekor ayam buras, potong 4 bagian
750 ml air kelapa
250 ml air
1 lembar daun salam
Haluskan:
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri
½ sdt merica butiran
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Masukkan ayam dalam panci. Beri bumbu halus, air kelapa dan air.
2. Masak di atas api kecil hingga daging ayam lunak. Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Untuk 4 orang
Ayam goreng pemuda bisa anda sajikan bersama nasi hangat serta berbagai sayur lalapan untuk menambah kesegaran. Anda juga bisa membuat teh panas untuk minumnya ataupun es jeruk yang akan membuat suasana makan keluarga anda menjadi lebih bergairah. Selamat mencobanya di rumah dan rasakan manfaatnya.
0 Response to "AYAM GORENG PEMUDA"
Posting Komentar