Cara Buat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja

Cara Buat Sate Telur Pyuh ala Angkringan Jogja

Setelah membahas 1 menu Khas Angkringan Jogja yang termasuk Kuliner Masakan Jogja yaitu Nasi Kucing Jogja disini, pada artikel tersebut kita bahas menu dan cara buatnya, kini kita lanjut ke menu ke 2 yang tak kalah pamor saat kita sedang menaikmati Angkringan ala Jogja, yaitu Telur Putuh Sate.

Resep Sate Telur Puyuh

Bahan Resep Sate Telur Puyuh :

1. Siapkan 20 butir Telur puyuh (rebus hingga matang dan kupas kulitnya)
2. Siapkan Air matang secukupnya
3. Siapkan 1 ruas jari Laos
4. Siapkan 2 lembar Daun salam
5. Siapkan 1 batang Serai
6. Siapkan 1 1/2 sdm Kecap manis
7. Siapkan 1 sdt Garam
8. Siapkan 1 sdm Gula pasir
9. Siapkan 1 buah Gula Jawa disisir
10. Siapkan 6 buah Tusuk sate

Bahan Bumbu Halus Resep Sate Telur Puyuh (Haluskan) :

1. Siapkan 2 siung Bawang Putih
2. Siapkan 4 siung Bawang Merah
3. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar Sangrai
4. Siapkan 1 sdt Garam

Cara Membuat Resep Sate Telur Puyuh :

1. Langkah pertama, siapkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan salam, laos, dan serai ke dalam rebusan air tersebut, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, garam, serta gula aduk hingga rata.
2. Kemudian masukkan telur puyuh matang (yang sudah dikupas kulitnya) ke dalam rebusan air. Sesekali air diaduk agar warna dan bumbu merata hingga kedalam telur.
3. Lalu masak hingga air menjadi sedikit dan warna telur puyuh kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan hingga telur dingin. kemudian tusuk telur dengan tusuk sate (banyaknya sesuai selera).
5. Sate Telur Puyuh siap dihidangkan.

Oke, kita Lanjut ke menu yang ke tiga ya, yaitu Resep dan Cara Membuat Resep Ceker Bakar ala Angkringan Jogja.

Resep dan Cara Membuat Resep Ceker Bakar ala Angkringan Jogja

Menu di Angkringan Jogja jadi favorit banyak orang karena selain makannya yang super murah, tapi rasanya juga mewah, terlebih dengan jamuan si penjual yang selalu ramah. Menu yang dihadirkan di Angkringan Jogja beraneka ragam, dari menu minuman tradisional dengan kombinasi berbagai rempah, dilengkapi dengan aneka cemilan unik dan enak, serta menu utama yang selalu ada di sana. 

Membahas 3 Menu Angkringan Jogja yang paling Fenomenal, kita sudah menulis Resepnya untuk Nasi Kucing dan Sate Telur Puyuh, sekarang saatnya membahas menu ketiga, yaitu Resep dan Cara Membuat Resep Ceker Bakar ala Angkringan Jogja.

Resep dan Cara Membuat Resep Ceker Bakar ala Angkringan Jogja

Bahan Resep Ceker Bakar :

1. Siapkan 10 ceker ayam (dapat yg gede² dan gendut²)
2. Siapkan 1 lembar daun salam
3. Siapkan 1 batang sereh
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
6. Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
7. Siapkan 1 sdm gula pasir
8. Siapkan 50 ml kecap manis
9. Siapkan Garam secukupnya

Bumbu Halus Resep Ceker Bakar :

1. Siapkan 5 buah bawang merah
2. Siapkan 5 buah bawang putih kating
3. Siapkan 3 buah cabe merah besar
4. Siapkan Sedikit jahe

Cara Membuat Resep Ceker Bakar :

1. Langkah pertama, rebus air dalam panci sampai mendidih, kemudian matikan api, lalu masukkan ceker yg sudah dicuci bersih. Angkat dan sisihkan (airnya dibuang).
2. Kemudia tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, daun jeruk, merica dan pala aduk hingga harum.
3. Lalu masukkan gula, garam dan kecap, biarkan tumisan menggumpal seperti mengkaramel (ini akan membuatnya enak). Baru setelah itu masukkan ceker tadi, aduk hingga merata.
4. Kemudian tuangkan air secukupnya, aduk rata dan biarkan sampai ceker empuk ( lebih cepat apabila menggunakan panci presto hanya memerlukan waktu kurang lebih 20 menit). 
5. Setelah matang dan empuk, serta rasanya setelah dicicipi enak, lalu angkat, tiriskan.
6. Kemudian bakar Ceker Bacem tersebut diatas areng bakar atau menggunakan panggangan diatas kompor, lalu bakar ceker tersebut hingga tercium harum dan berwarna kecoklatan pekat.
7. Ceker Bakar siap dihidangkan

Demikian Cara Membuat Resep Ceker Bakar sebagai Menu Tervaforit Di Angkringan Jogja yang enak dan selalu laris. Menikmati suasana kota Jogja tak akan lengkap apabila tidak menikmati hidangan kulinernya, sehingga apabila anda bersinggah ke kota itu maka sempatkanlah sejenak mampir ke Angkringannya. Warisan kuliner yang masih hidup hingga sekarang harus terus dijaga pelestariannya, agar keturunan kita juga merasakan kelezatan aneka resep turun-temurun.

Cara Membuat Nasi Kucing ala Angkringan Jogja

Nasi Kucing, Sate Telur Putuh,Ceker Bakar, menu khas yang ga bakalan hilang saat anda menikmati Angkringan ala Jogja, dimanapun Angkringan itu ada,Meski di Jogja juga terdapat banyak sekali tempat makan modern, namun tempat makan tradisionalnya tidak ditinggalkan. Banyak orang asli Jogja maupun orang dari luar kota Jogja yang lebih memilih menikmati hidangan makan ditempat makan tradisional Jogja yang terkenal dengan nama Angkringan.Angkringan Jogja menjadi tempat terfavorit banyak orang karena selain makannya yang super murah, namun rasanya sangat mewah, terlebih dengan jamuan si penjual yang selalu ramah. Menu yang dihadirkan di Angkringan Jogja beraneka ragam, dari menu minuman tradisional dengan kombinasi berbagai rempah, dilengkapi dengan aneka cemilan unik dan enak, serta menu utama yang selalu ada di sana.

Angkringan Jogja

Nah, dikesempatakan kali ini, Team Traveler Wisata Kuliner bakalan Bahas habis buat 3 Menu Faforite Angkringan Jogja, yaitu Nasi Kucing, Sate Telur Puyuh dan yang ketiga, Ceker Ayam Bakar, yuk kita mulai bahas menu pertama :

Resep dan Cara Buat Nasi Kucing

Bahan Utama Resep Nasi Kucing :

1. Siapkan Nasi putih secukupnya.
2. Siapkan Pembungkus (kertas minyak / daun pisang).
3. Siapkan 150 gram ikan teri (goreng kering). (optional/ bisa diganti dengan lauk sesuai selera)

Bahan Sambal Resep Nasi Kucing :

1. Siapkan 6 Bawang merah.
2. Siapkan 5 Bawang putih.
3. Siapkan 4 Tomat sayur.
4. Siapkan Cabai kecil / rawit sesuai selerah.
5. Siapkan 3 Cabai merah.
6. Siapkan 1 sedok teh Terasi matang.
7. Siapkan Gula secukupnya.
8. Siapkan Garam secukupnya.

Cara Membuat Resep Nasi Kucing (Isi Sambal Ikan Teri) :

1. Langkah pertama, siapkan semua bahan terutama bahan Utama.
2. Kemudian potong bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah menjadi beberapa bagian kecil dan goreng semuanya lengkap dengan cabai kecil hingga layu. Kemudian angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya siapkan cobek atau layah (bahasa jawa). Masukkan semua bahan sambal kedalam cobek atau layah, kemudian uleg hingga halus dan merata.
4. Langkah berikutnya ambil nasi putih kurang lebih 400gram atau sekepal tangan dan  taruh diatas pembungkus kertas minyak atau daun pisang. Selajutnya letakkan ikan teri yang sudah digoreng matang, dan lumuri sambal diatas teri secukupnya. Lalu bungkus dengan rapi. 
5. Lakukan proses ke 4 hingga nasi, ikan teri dan sambal habis.
6. Nasi Kucing atau Sego Kucing siap dihidangkan.

Oke sekarang kita lanjut ke menu ke dua, Sate Telur Puyuh, silahkan baca di Artikel ini : Cara Buat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja

Resep dan Cara Membuat Asem-Asem Daging Kambing Empuk

Kuliner Lokal dengan Resep Asem-Asem Daging Kambing - Daging Kambing Banyak di gemari warna Indonesia, dan Daging ini juga tidak melulu harus di bakar. Biasanya daging kambing diolah menjadi berbagai macam menu yang pastinya sangat lezatSeringkali daging qurban diolah menjadi sate, rendang, rica-rica, dan tulangnya dijadikan sup, dll

Resep dan Cara Membuat Asem-Asem Daging Kambing yang Empuk dan Lezat

Dikesempatan ini, kami akan mengajak anda untuk mengolah daging qurban menjadi menu yang berbeda dari sebelumnya. Sehingga apabila resep masakan daging qurban anda dari tahun ke tahun tetap sama, maka tidak ada salahnya sekarang mencoba Resep Olahan Daging Qurban yang baru. Resep olahan daging qurban yang akan kita coba kali ini adalah menggunakan daging kambing.

Khasiat daging kambing itu sendiri adalah sebagai penambah darah, sehingga bagi para penderita darah rendah, maka sangat dianjurk4n untuk mengkonsumsi berbagai olah4n daging kambing pada porsinya. Tentunya bagi para penderita darah tinggi, menu ini menjadi pantang4n terbesar, sehingga jang4n sampai mengkonsumsi olah4n daging kambing demi menjaga kesehatan. Selain itu daging kambing juga bermanfaat untuk menghangatk4n tubuh dari dalam d4n mampu meningkatk4n stamina.

Daging Kambing qurb4n kali ini ak4n kami olah menjadi sebuah Resep Asem-Asem Daging Kambing yang Empuk d4n segar. Buk4n hanya sayur mayur saja yang bisa diolah menjadi Asem-asem, daging pun juga bisa. Bagi anda yang suka deng4n sayur asem, tentu Resep Asem-Asem Daging Kambing ini ak4n menjadi sensasi yang sangat berbeda. Rahasia untuk mengolah berbagai resep olah4n Daging Kambing agar dagingnya empuk ternyata sangat mudah, asal kita mengetahui tips d4n trik yang tepat dalam memprosesnya menjadi sebuah makan4n lezat.

Tips Dan Trik Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Bau :

1. Sebelum diolah menjadi makanan yang sehat, hindarkan daging kambing dari air. 
2. Cucilah daging kambing ketika anda sudah siap untuk mengolahnya, namun apabila sudah terlanjur terkena air sebelum waktunya daging tersebut akan diolah maka segera keringkan daging menggunakan lap bersih.
3. Untuk menghilangkan bau khas dari daging kambing anda dapat memanfaatkan buah timun. Potong kecil timun dan remas-remas bersama daging kambing yang sudah dipotong-potong. Getah buah timun dipercaya mampu menghilangkan aroma kambing. 
4. Ada dua cara memasak pengolahan sop kambing, menggunakan susu full cream atau susu kambing dan dengan kuah bening.

Mengolah Daging dan Khususnya Daging Kambing itu gampang-gampang susah, kalau belum tau trik dan tips cara mengolahnya tentu akan menjadi hal yang sangat susah, namun kalau sudah mengetahuinya tentu akan sangat mudah. Perbedaan pengolahan daging kambing dan sapi hanya pada trik bagaimana Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing. Karena daging sapi tidak memiliki aroma menyengat seperti kambing. Untuk mengetahui cara membuat Resep Asem-Asem Daging Kambing Empuk dan tidak bau prengus, silahkan langsung saja coba resep lengkapnya dibawah ini.

Bahan Resep Asem-Asem Daging Kambing :

1. Siapkan 500 gr daging kambing, potong-potong (bisa diganti daging sapi sengkel)
2. Siapkan 2.000 ml air
3. Siapkan 4 sdt air asam jawa
4. Siapkan 50 gr buncis (potong kurang lebih 3 cm)
5. Siapkan 3 siung bawang putih (iris kasar)
6. Siapkan 8 butir bawang merah (iris kasar)
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar (potong bulat kurang lebih 2 cm)
8. Siapkan 2 buah cabe gendot hijau besar (potong bulat kuran 2 cm)
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
11. Siapkan 4 buah tomat hijau (potong 4 bagian)
12. Siapkan 3 sdm kecap manis
13. Siapkan 2 sdt garam
14. Siapkan 25 gr gula merah
15. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Resep Asem-Asem Daging Kambing yang Empuk :

1. Langkah pertama, rebus daging di dalam air sampai 3/4 matang.
2. Kemudian, panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
3. Selanjutnya tuangkan tumisan ke dalam rebusan daging. Masak sampai mendidih. (air rebusan boleh diganti, boleh juga tidak tergantung selera)
4. Lalu tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk hingga rata.
5. Kemudian masukkan air asam dan buncis. Masak sampai matang.

Jika 4nda menyukai baw4ng goreng, maka bisa Anda Tambahkan baw4ng goreng pada hidangan Anda. Segera Hidangkan dan santap makannya selagi Asem-Asem Daging Kambing masih h4ngat, krena saat itu anda bebas Lemak yang mengambang. Deng4n ditem4ni nasi pulen atau lontong d4n ketupat tentu ak4n menambah kelezat4n y4ng menggoda. Demiki4n Cara Membuat D4n Resep Asem-Asem Daging Kambing spesial untuk 4nda y4ng bos4n deng4n resep-resep olah4n daging itu itu saja. Silahk4n lengkapi kreasi masak4n 4nda deng4n mencoba segala resep istimewa h4nya di zonamak4n.blogspot.com. J4ng4n lupa coba juga resep spesial kami sebelumnya, yaitu Resep Sosis Gulung Spaghetti, Cemil4n Praktis y4ng sehat d4n wajib 4nda coba. Semoga berm4nfaat.

Resep dan Olahan Praktis Sosis Gulung Spaghetti

Resep Sosis Gulung Spaghetti

Cemil4n merupakan makanan ringan yang seringkali dijadikan teman sa4t bersantai atau berkumpul bersama teman dan keluarga tersayang. Aneka cemil4n sang4t banyak ada cemil4n basah, cemil4n kering, cemil4n berat, dan cemil4n ringan. Selain itu macamnya juga sang4t banyak. Pada dasarnya setiap orang pasti suka dengan yang namanya cemilan. Banyak rumor yang menyatakan bahwa kebanyakan makan cemil4n dap4t menyebabkan kegemukan dan tidak sehat, namun faktanya tergantung yang dimakan cemil4n apa dulu. Kemungkinan besar penyebab kegemukan adalah pola makan yang kurang dijaga, porsi makan yang tidak seimbang, atau banyak makan namun kurang olah raga.


Kesehatan memang menjadi kunci utama segalanya, tanpa seh4t kita tidak bisa apa-apa. Oleh karena itu kita pribadi harus bisa menjaga diri kita masing-masing dan orang-orang yang kita sayangi dari berbagai ancaman penyakit. Karena penyakit juga bisa datang dari makanan, maka sebaiknya kita juga harus pandai memilah dan memilih makanan yang akan kita konsumsi. Sebisa mungkin semua makanan yang kita konsumsi adalah makanan yang kita bu4t sendiri agar kita dap4t mengetahui kualitas bahan yang digunakan, kehigienisan al4t yang gunakan, serta dap4t menciptakan rasa yang diinginkan.


Kali ini kami dari zonamakan.blogspot.com akan mengajak anda membu4t salah satu cemil4n yang tergolong ber4t namun juga ringan. Cemil4n tersebut adalah Resep Sosis Gulung Spaghetti yang terbu4t dari bahan dasar Sosis dan Spaghetti. Cemil4n ini aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa, sehingga para bunda tidak perlu khawatir. Biasanya anak yang suka jajan sembarangan mudah terkena diare, sehingga sering kali para bunda melarang anaknya jajan diluar rumah sembarangan. Untuk mengantisipasi hal tersebut, para bunda dap4t membu4t senciri Cemil4n yang enak dan seh4t untuk si buah hati.

Cemil4n Resep Sosis Gulung Spaghetti ini sang4t mudah dan super cep4t dibuat, sehingga sang4t cocok untuk menjadi bekal ke sekolah ataupun ke kantor sa4t waktu anda tergesa-gesa di pagi hari. Bahan yang diperlukan juga sedikit, yaitu Sosis, Spaghetti, margarin, serta saus atau mayonaise. Selain Resep Sosis Spaghetti mudah dibuat, bahannya pun juga mudah didapat. Sekarang banyak penjual yang menjajakkan menu Sosis Gulung, namun biasanya sosisnya digulung memakai mie biasa, serta kualitas bahannya juga kurang diperhatikan oleh karena itu tidak heran jika harganya juga murah, meskipun rasanya tetap enak namun kurang sehat.

Keuntungan mencoba Resep Sosis Gulung Spaghetti sendiri di rumah, yaitu agar bisa menentukan kualitas bahan yang digunakan, rasa dap4t disesuaikan dengan selera, dap4t memastikan kalau menggorengnya dengan margarin bukan minyak goreng, selain itu kita dap4t lebih disayang anak dan suami serta keluarga, juga ada kebanggaan tersendiri ketika kita bisa membu4t segala masakan dengan tangan sendiri bukan hasil beli langsung jadi. Langsung saja silahkan coba Resep Sosis Gulung Spaghetti, Cemil4n Praktis berikut ini.

Bahan Resep Membuat Sosis Gulung Spaghetti :

1. Siapkan 4 buah sosis daging sapi/ayam (pilih yang bagus, ukuran sesuaikan selera)
2. Siapkan 50 gr spaghetti (lafonte/ merk lain)
3. Siapkan 2 sendok makan margarin 
4. Siapkan 1 botol saus tomat (optional mayonaise atau saus sambal)

Cara Membuat Resep Sosis Gulung Spaghetti :

1. Langkah pertama, potong sosis masing-masing menjadi 2 bagian
2. Kemudian rebus spaghetti hingga matang, tiriskan lalu bagi menjadi 4 bagian
3. Selanjutnya ambil 1 bagian spaghetti, lalu lilitkan pada 1 potong sosis tekan agar dapat menempel. Ulangi langkah tersebut hingga semua sosis digulung spaghetti
4. Setelah itu panaskan margarin di atas wajan yang anti lengket jangan menggunakan minyak biasa atau anda juga bisa minyak zaitun atau Olive oil sebagai pengganti margarin. Gunakan api kecil
5. Lalu masukkan sosis yang sudah digulung spaghetti, masak hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
6. Sajikan dengan menggunakan saus tomat atau saus sambal atau mayonaise

Demikian Cara Membuat Dan Resep Sosis Gulung Spaghetti yang dapat anda praktekkan sendiri didapur kesayangan anda. Resep Sosis Gulung Spaghetti ini juga dapat anda kreasikan dengan berbagai varian rasa, seperti rasa pedas, keju, gulung telor dan telung panir, atau balado, dll. Selain enak dan sehat Resep Sosis Gulung Spaghetti juga cocok untuk dijadikan salah satu menu bisnis kuliner kekinian, hanya dengan tambahan kreasi bentuk serta tambahan rasa topping diatasnya.

Cemilan Resep Sosis Gulung Spaghetti juga cocok dijadikan sajian istimewa untuk acara hajatan, arisan, hidangan tamu, dll. Cemilan Sosis Gulung Spaghetti ini juga sangat pas dinikmati saat siang hari atau sore hari dengan ditemani segarnya Es Cincau Hijau yang tidak kalah enaknya. Cara Membuat Es Cincau Hijau Praktis juga sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Cara Membuat Minuman Segar Es Cincau Hijau

Cara Membuat Es Cincau Hijau

Cara Membuat Es Cincau Hijau - Cincau merupak4n makan4n yang sangat cocok dijadik4n minuman, maksudnya adalah Cincau yang memiliki fisik kenyal namun padat seperti agar-agar ini cocok dijadik4n minum4n penyegar sebagai campur4n seperti di dalam es campur atau es Cincau, dll. Cincau memiliki dua jenis warna yaitu ada Cincau Hijau d4n Cincau Hitam. Pada dasarnya Cincau Hijau maupun Cincau Hitam ini terbuat dari peras4n daun Cincau yang direndam sehingga menghasik4n karbohidrat yang mampu menyerap air sehingga membentuk molekul padat d4n membentuk fisik yang kenyal seperti Gel atau agar-agar.

Tumbuh4n yang digunak4n untuk membuat Cincau Hijau ini secara bahasa botaninya bernama Cyclea Barbata Myers, yaitu tumbuh4n yang memiliki warna daun hijau pucat d4n pada permuka4n atas daun memiliki serabut atau rambut (berbulu). Daun Cincau Hijau ini mengandung zat anti protozoa, tetrandine, alkaloid sehingga mampu untuk mencegah terserang malaria. Pada jam4n dahulu, daun Cincau Hijau ini menjadi salah satu tanam4n yang digunak4n untuk obat diare, namun seiring berkembangnya jam4n daunnya diolah menjadi saji4n minum4n nikmat deng4n berbagai kreasi olah4n masa kini.

Kasiat lainnya yang didapatk4n dari Cincau Hijau yaitu sebagai antioksid4n alami karena di dalamnya terdapat kandung4n klorofil yang tinggi sehingga mampu menangkal radikal bebas. Selain itu juga berfungsi sebagai antibiotik untuk tubuh. Sehingga mengkonsumsi Cincau Hijau sangatlah bermanfaat d4n aman. Untuk menikmati Cincau Hijau deng4n berbagai sensasi rasa ada berbagai Resep Minum4n Nusantara yang sangat cocok untuk dicoba.

Aneka Kreasi Minuman yang terbuat dari Cincau Hijau sangat banyak, diantaranya yaitu Es Campur, Es Cincau Hijau, Es Shanghai, Es Serut Topping Cincau, Es Capuccino Cincau, dll. Variasi aneka minuman dengan bahan dasar Cincau Hijau dapat disesuaikan dengan selera kita masing-masing. Kali ini zonamakan.blogspot.com akan mengajak Anda untuk membuat kreasi Es Cincau Hijau dengan resep yang paling praktis, sehingga para pemula tentu bisa mempraktekkannya sendiri di rumah.

Cara Membuat Es Cincau Hijau Praktis yang akan kami jabarkan, kami kreasikan dengan perpaduan Cincau Hijau dengan buah kelengkeng yang menyegarkan diseduh dengan gurihnya santan dan manis murni dari gula merah serta taburan es yang dingin. Cara Membuat Es Cincau Hijau yang sangat praktis ini tentu akan memberikan sensasi minuman yang menyegarkan sekaligus mengenyangkan dengan bonus menyehatkan. Mari siapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan untuk Membuat Es Cincau Hijau nya di dapur kesayangan Anda semua. Berikut resep lengkapnya Cara Membuat Es Cincau Hijau Praktis yang wajib Anda coba sekarang juga.

Bahan Cara Membuat Es Cincau Hijau :

1. Siapkan Daun Cincau Hijau 30 lembar (cuci bersih)
2. Siapkan Air Matang dan bersih 500 ml
3. Siapkan Buah Kelengkeng 100 gr (kupas kulitnya, buang bijinya dan sisihkan) (optional)
4. Siapkan Santan Kelapa 300 ml
5. Siapkan Daun Pandan 2 lembar (ikat jadi tali simpul)
6. Siapkan Gula Merah 150 gr (sisir halus) (bisa diganti pakai sirup merah)
7. Siapkan Air Bersih 100 ml
8. Siapkan Es Serut 500 gr

Cara Membuat Es Cincau Hijau :

1. Langkah pertama, masukkan daun cincau kedalam baskom / wadah besar, kemudian tambahkan air bersih secara perlahan sambil daun cincaunya diremas – remas sampai airnya berubah menjadi kental seperti berlendir.
2. Setelah itu sediakan wadah bersih lagi lalu tuangkan air remasan tadi kedalam wadah tersebut dengan cara menaruh saringan diatas wadah tersebut (saring air perasan hingga tersaring lembut) dan buang bekas remasan daun cincaunya. Tutup wadah yang berisi air remasan Cincau yang sudah disaring, diamkan selama kurang lebih 6 jam atau semalaman hingga Cincau benar-benar kenyal seperti agar-agar (tidak cair).
3. Buat langkah selanjutnya setelah Cincau Hijau benar-benar jadi agar santan tidak basi : Langkah selanjutnya tuangkan santan kelapa kedalam panci, kemudian rebus sampai mendidih.
4. Kemudian masukkan daun pandan yang telah ditali simpul aduk kembali santan hingga rata dan masak terus hingga mengeluarkan aroma sedap dari pandan. Angkat dan sisihkan.
5. Lalu didalam wadah lain rebus juga air bersih dan gula merah sambil diaduk hingga merata, gula merah larut dan menjadi kental. Angkat.
6. Selanjutnya ambil gelas saji, lalu masukkan Cincau Hijau yang sudah jadi, kelengkeng yang sudah dibuang bijinya, tuangkan rebusan gula merah dan es yang telah diserut, kemudian terakhir siram dengan air rebusan santan kelapa diatasnya. Hidangkan selagi dingin.

Segera nikmati Es Cincau Hijau selagi es masih terasa dingin. Minum4n ini sang4t cocok dihidangk4n sa4t siang hari ketika terik matahari sedang menghampiri, atau bisa juga pada sa4t sore hari ketika sedang istirahat, bersantai sejenak karena sehari4n menghabisk4n rutinitas di sekolah, kantor, atau di temp4t kerja lainnya. Tentu ak4n sang4t nikm4t jika menyantapnya deng4n ditemani pasang4n atau keluarga tersayang.

Biasanya kalau di perumah4n atau pasar, pedesaan, d4n komplek perkantoran, serta sekolah ada yang jual Es Cincau Hijau deng4n harga beragam sekitar 1000-3000 rupiah. Namun tidak ada salahnya untuk Membu4t Es Cincau Hijau sendiri di rumah agar lebih mantap d4n puas karena lebih bisa mengetahui kualitas bah4n yang digunak4n d4n lebih bisa mengukur kepuas4n selera rasa yang diinginkan.

Demiki4n Resep D4n Cara Membu4t Es Cincau Hijau Praktis dari kami yang wajib Anda coba di dapur kesayang4n Anda. Sebelumnya zonamakan.blogspot.com menulisk4n Resep Masak4n Nusantara yang cocok menjadi tem4n menikmati kesegar4n Es Cincau Hijau ini, yaitu Resep Mie Kocok Khas Bandung Asli yang sang4t rekomended untuk dicoba. Selain itu masih ada berbagai menu resep lainnya yang telah kami saik4n untuk Anda para pecinta kuliner. Silahk4n mencoba d4n semoga bermanfaat.

Resep dan Cara Membuat Mie Kocok Khas Bandung Asli

Resep Mie Kocok - Kota Bandung memang selain terkenal dengan sejarahnya sebagai Bandung Lautan Api dan Kota Paris Van Java, kini Bandung lebih terkenal sebagai Kota fashion dan Kota Kuliner karena di Bandung banyak melahirkan berbagai mode fashion lokal dan aneka jajanan tradisional hingga modern yang menjadi sangat kekinian.

Resep Mie Kocok

Salah satu kuliner Bandung yang membuat lidah kami merasa ketagih4n untuk menikmatinya lagi adalah semangkuk Mie Kocok Khas Bandung. Pada awalnya kami pribadi merasa aneh deng4n nama Mie Kocok, namun berawal dari rasa penasar4n tersebut sehingga tanpa sengaja kami mengunjungi kedai kecil yang menjual Mie Kocok di sekitar kota Bandung. Kes4n pertama melihat tampilannya, kami merasa biasa saja karena secara fisik hampir sama deng4n Mie Bakso pada umumnya, hanya saja Mie Kocok ini ada tambah4n potong4n Kikil sapi diatasnya. Namun ketika lidah mulai menyeruput sesendok kuahnya, segarnya luar biasa. Segar alami yang dihasilk4n dari kaldu sapi asli membuat ie Kocok ini terasa berbeda deng4n kuah bakso atau kuah lainnya.

Selain kesegar4n kuahnya, rasa dari Mie Kocok tersebut juga sangat enak karena perpadu4n bah4n yang digunak4n sangat pas, kikilnya juga sangat lunak d4n tidak berbau amis. Tampil4n memang biasa, tetapi rasanya benar-benar juara. Dari pengalama pribadi tersebut, kami tergiur untuk mencoba membuat Mie Kocok sendiri. Dari berbagai sumber kami mencari Resep Mie Kocok yang sekiranya anti gagal, karena sayang bahannya kalau sampai gagal.

Resep Mie Kocok Khas Bandung ini terbilang mudah untuk dipraktekk4n sendiri di rumah. Bah4n d4n berbagai alat yang digunak4n untuk membuatnya pun dapat diperoleh di pasar tradisional maupun pasar modern. Maka, apabila di daerah tempat tinggal anda belum ada penjual Mie Kocok, lebih baik membuatnya sendiri di rumah d4n jika hasilnya memuask4n dapat anda jadik4n sebagai peluang bisnis kuliner juga. Berikut Resep Mie Kocok Khas Bandung asli yang sangat mudah untuk dipraktekk4n di rumah.

Bahan Resep Mie Kocok :

1. Siapkan 1 bungkus mie telur kemasan (rendam air hingga lunak/kenyal, lalu tiriskan)
2. Siapkan 500 gram tulang kaki sapi (ukuran kecil tidak apa)
3. Siapkan potongan kikil sapi secukupnya (potong dadu kecil, rebus hingga benar-benar empuk)
4. Siapkan 200 gram tauge (bersihkan, siram air panas, lalau tiriskan)
5. Siapkan air secukupnya (untuk rebusan dan kuah) 
6. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus

Bumbu Halus Resep Mie Kocok :

1. Siapkan 10 siung bawang merah
2. Siapkan 4 siung bawang putih
3. Siapkan 1 buah kemiri
4. Siapkan 1 sendok makan ebi
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 batang serai
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 ruas jahe

Bahan Pelengkap Resep Mie Kocok :

1. Siapkan daun bawang dan seledri secukupnya (potong tipis sesuai selera)
2. Siapkan bawang goreng secukupnya
3. Siapkan potongan jeruk nipis secukupnya
4. Siapkan sambal uleg
5. Siapkan kecap manis

Cara Membuat Resep Mie Kocok :

1. Langkah pertama membuat Kaldu: didihkan air lalu masukkan kaki sapi, masak sampai empuk. Angkat potong kaki sapi kecil kecil. Masukkan lagi potongan kaki sapi tersebut ke dalam kuah.
2. Langkah kedua, Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan, dan masukkan serai,salam,jahe,daun jeruk lalu aduk sampai bumbu matang dan mengeluarkan minyak.
3. Kemudian, masukkan tumisan bumbu yang sudah matang kedalam kaldu yang tadi sudah dibuat. Aduk hingga merata. Posisi kaldu sedang di panaskan lagi pada saat mencampurkan tumisan bumbu halus tersebut.
4. Penyajian : Siapkan mangkuk saji, lalu tata mie yang sudah matang,tauge,daun bawang, seledri, potongan kikil, bawang goreng kemudian siram dengan kaldu panas. Sajikan dengan bahan pelengkap sambal, kecap, perasan jeruk nipis. 

Nikmati Mie Kocok selagi hangat, dan jangan lupa tambahkan kerupuk saat menyantap Mie Kocok. Pada saat kondisi cuaca sedang dingin, maka menu Mie Kocok ini sangat cocok untuk dijadikan santapan anda bersama keluarga atau teman di rumah. Demikian Cara Membuat Dan Resep Mie Kocok Khas Bandung Asli yang mudah untuk dipahami dan mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah.

Cara Membuat Rainbow Water / Air pelangi dengan Gula

Rainbow Water / Air pelangi

Jangan Lupa Subribe.

Video Cara Membuat Rainbow Water / Air pelangi dengan Gula

source

Resep dan Cara Membuat Ayam Rica Rica

Resep Ayuni #17 Ayam Rica Rica

Resep Ayam Rica Rica
Ayam Rica Rica ( woku)
Proses : 60 menit

Makanan yang membuat daku melupakan diet, setelah habis 2 piring nasi panas dan pulen dan nikmatnya ayam rica rica panas, n nikmat yang baru saja masak dari wajan, baru sadar lagi on diet hahaha.
Karna diet dimulai besok ya

Bahan
1. 1 ekor ayam potong kecil
2. 10 batang serai
3. 5 lembar daun salam
4. 10 lembar daun jeruk
5. 2 cabe rawit/ sesuai selera bisa 20-30 untuk pedas maksimal
6. Garam, gula, merica
7. 3 cm jahe geprek
8. 3 cm lengkuas
9. 5 ikat kemangi

Bumbu ulek
1. 1 sendok bawang putih
2. 2 sdk bawang merah
3. 1 sdk cabe keriting
4. 3 kemiri
5. Seruas kunyit

Cara membuat
1. Tumis bahan blender
2. Masukkan ayam, serai, laos, jahe, daun salam daun jeruk, garam gula merica.
3. Tambahkan 500 cc air masak hingga matang dan bumbu terserap sempurna
4. Masukkan ulekan kasar cabe rawit dan kemangi
5. Boleh tambahkan 100-200 cc air dan masak di atas api kecil hingga agak mengental

TONTON JUGA RESEP MUDAH YANG LAIN


1. AYAM BAKAR
https://www.youtube.com/watch?v=3P7VK7h60YU

2. DONAT
https://www.youtube.com/watch?v=5tR55n1QmdM

3. NASI KUNING RICECOOKER
https://www.youtube.com/watch?v=3w05n1VA8Rs

4. TEMPE OREK
https://www.youtube.com/watch?v=wDAm2XsY6sc

5. KAKAP kuah kuning
https://www.youtube.com/watch?v=NOhIewrWhy4

6. SPAGHETTY BOLOGNAISE
https://www.youtube.com/watch?v=WXRUkkhTXg4

7. LUMPIA
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=6X5JRSSaonk

8. AYAM RICA RICA ENAK
https://www.youtube.com/watch?v=wCVWSUVvg4o&t=129s

9. PUDING COKLAT KFC
https://www.youtube.com/watch?v=8HT9TxPu83I

10. MARTABAK KORNET
https://www.youtube.com/watch?v=Q5vH7uBW9NA&t=33s


My Social Media :
- Instagram @ayunirianty
- Blog http://www.ayunirianty.com

Video Resep Ayuni #17 Ayam Rica Rica

source

3 Menu Makanan Terfavorit Di Jogyakarta

3 Menu Makanan Terfavorit Di Jogyakarta 

Sebuah kota istimewa yang dikenal dengan nama Yogyakarta memiliki berbagai cerita yang idak akan terlupakan. Di berbagai sudut kota Jogja ini terdapat banyak kebudayaan dan kisah klasik dengan suguhan berbagai kuliner yang selalu membawakan kerinduan untuk para pendatang. Indonesia memiliki kota istimewa seperti Jogja ini tentu menjadi daya tarik tersendiri, oleh karena itu tidak heran jika banyak wisatawan lokal hingga internasional yang berkunjung ke kota ini. Keistimewaan yang dihadirkan oleh Kota Istimewa ini tidak hanya tempat wisatanya yang kental dengan sejarah, namun juga beragam kebudayaan yang masih hidup didalamnya dan berbagai tempat makan tradisional yang masih diidolakan.

Meski di Jogja juga terdapat banyak sekali tempat makan modern, namun tempat makan tradisionalnya tidak ditinggalkan. Banyak orang asli Jogja maupun orang dari luar kota Jogja yang lebih memilih menikmati hidangan makan ditempat makan tradisional Jogja yang terkenal dengan nama Angkringan. Biasanya Angkringan di Jogja akan ramai mulai sore hari hingga pagi menjelang. Suasana kota yang sangat nyaman terasa damai ini, akan terasa lengkap apabila ditemani para kawan untuk mengobrol ringan di sebuah Angkringan sudut Kota Jogja.

Bagi yang pernah menikmati suasana malam kota Jogja di sebuah Angkringan pasti setuju dengan argumen ini, Kota Jogja adalah kota yang selalu membawakan kerinduan kepada setiap pengunjungnya, entah itu suasananya, makanannya, atau tempat wisatanya. Angkringan Jogja menjadi tempat terfavorit banyak orang karena selain makannya yang super murah, namun rasanya sangat mewah, terlebih dengan jamuan si penjual yang selalu ramah. Menu yang dihadirkan di Angkringan Jogja beraneka ragam, dari menu minuman tradisional dengan kombinasi berbagai rempah, dilengkapi dengan aneka cemilan unik dan enak, serta menu utama yang selalu ada di sana.

Angkringan memiliki ciri khas fisik berupa gerobak yang didesain sangat unik dengan wood vintage terkesan sangat jadul namun kokoh, ciri khas lainnya dari segi menu adalah menu makanannya yaitu Nasi Kucing dan Sate Telur Puyuh dan Ceker Bakar dengan bumbu yang sangat khas. Nasi Kucing adalah nasi yang ditemani dengan sambal teri pedas kemudian dibungkus dengan daun pisang atau kertas minyak, ukuran porsi perbungkusnya sangat kecil hanya 1 kepalan tangan saja, kemudian Sate Telur Puyuh adalah telur puyuh yang direbus lalu diolah dengan bumbu bacem, sedangkan Ceker Bakar adalah olahan ceker ayam yang direbus dengan bumbu bacem kemudian dibakar.

Dari 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja tersebut tidak meninggalkan ke khas-an cita rasa asli kota Sultan Hamengkubuwono tersebut, yaitu rasa manis. 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja ini selalu ada disetiap warung Angkringan dan selalu menjadi menu yang paling diincar oleh para pegunjungnya karena selain enak harganya juga sangat murah. Biasanya harga dari 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja untuk menu Nasi Kucing nya harga mulai dari Rp 1000 hingga Rp 3000 tergantung banyaknya nasi dan isi laukya, sedangkan untuk menu Sate Telur Puyuh nya mulai dari Rp 2500 hingga Rp 4000 tergantung isi telurnya, dan untuk menu Ceker Ayam Bakar nya biasanya mulai dari Rp 1000 hingga Rp 2000 per satuannya.

Cara Membuat 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja tersebut sangatlah mudah. Kami dari zonamakan.blogspot.com akan memberikan step by step untuk membuatnya. Sehingga bagi anda yang sibuk dengan rutinitas kerja dan tidak memiliki waktu untuk nongkrong di Angkringan, atau bagi anda yang jauh dari lokasi Angkringan, atau bagi anda yang bertempat tinggal di wilayah tanpa ada Angkringan di daerahnya, Resep 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja ini tentu aka sangat membantu anda untuk membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep lengkap dari 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja Istimewa yang seistimewa kotanya.

Resep Nasi Kucing sebenarnya dapat berisi aneka lauk pauk ataupun sayuran, namun kebanyakan memakai lauk ika teri lengkap dengan sambalnya. Untuk mengkreasikan isi dari Resep Nasi Kucing diatas, atau untuk melengkapi hidangan Resep Sate Telur Puyuh dan Resep Ceker Bakar diatas, anda dapat mencoba 3 Resep Sambal Pedas Terlaris Di Indonesia sebagai pelengkap meikmati 3 Menu Tervaforit Di Angkringan Jogja tersebut. Tetap natikan resep dari zonamakan.blogspot.com setiap harinya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Cara Membuat Kue Putri Mandi Sederhana-Resep

Resep Kue Putri Mandi Sederhana

Bahan membuat Adonan Kulit:
garam: 1/4 sdt
pewarna hijau (memakai air daun suji)
gula pasir 2 sdm
santan cair: 125 ml
tepung ketan: 200 gr
tepung kanji/sagu: 50 gr

Bahan membuat Isi Enten Kelapa:
air: 100 ml
daun pandan: 2 lembar, potong masing-masing 5 cm
kelapa muda: 1/2 butir, parut kasar memanjang
gula merah: 150 gr, iris halus
garam: 1/8 sdt

Bahan membuat Kuah/ Saus Santan Kental:
tepung beras: 100 gr
tepung maizena 50 gr
daun pandan: 2 lembar , sobek, buat simpul
garam: 1 sdt
santan: 500 ml, dari 1 butir kelapa

Cara membuat Kue Putri Mandi:

Langkah awal untuk Isi Enten Kelapa: anda bisa masaklah seluruh bahan isi dengan api yang kecil sembari diaduk hingga kering. Lalu angkat,dan kemudian bagi menjadi tiga puluh bulatan. Kemudian sisihkanlah.
Dan untuk Kuah/ Saus Santan Kental: lalu masak seluruh bahan kuah dengan api kecil sembari diaduk hingga mendidih.dan angkat dan sisihkanlah.
Kemudian untuk Bahan Adonan Kulit: lalu campurkan dan uleni seluruh bahan adonan kulit (selain pewarna) sembari tuangkan santan cair sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Dan bagilah adonan menjadi dua bagian,lalu lantas barulah diberi pewarna hijau serta merah. Dan bulatkanlah tiap-tiap warna adonan menjadi bola-bola kecil sejumlah lima belas butir. Kemudian pipihkan, dan beri isi enten kelapa pada adonan, lanjut tutup lalu bulatkan kembali.
Dan kemudian, rebus di dalam air yang mendidih hingga menjadi matang dan terapung. Angkat lalu tiriskan.
Dan sajikan setelah disiram saus santan kental.

Demikianlah akhir dari kami semoga resep ini bermanfaat bagi anda.
Mohon di LIKE dan di SUBSCRIBE ya,,, terimakasih

by http://banyuwangidiscovery.blogspot.co.id/
IG:discoverybanyuwangi

https://twitter.com/DiscoveryBwi
BBM : 5b3dcfe8
Video DB =
= https://www.youtube.com/channel/UC8a9...
Video Kuliner Bwi =
https://www.youtube.com/channel/UCtAfLOKm-4Ac-vE72bcydDQ
http://discoverybanyuwangi.blogspot.com/
Lintank Ternak,Shop ,Ps3,Cell,Net & Truk
Jual Ayam Kalkun-Ketawa,Matrial Pasir ,Batu dll
Call=081358222229

Video Cara Membuat Kue Putri Mandi Sederhana-Resep

source

3 Resep Sambal Pedas Terlaris Di Indonesia

3 Resep Sambal Pedas - Indonesia bukan hanya memiliki kekayaan alamnya saja, namun juga kaya akan kreasi kulinernya. Selera lidah orang Indonesia berbeda-beda namun sudah dapat dipastikan segala rasa masakan ada di sini. Setiap wilayah di Indonesia memiliki ciri khas masakannya masing-masing, seperti misalnya wilayah Yogyakarta yang memiliki ciri khas masakannya lebih mendominasi rasa manis, dan untuk wilayah Padang lebih mendominasi masakannya dengan rasa pedas, sedangkan untuk wilayah Jawa Barat lebih mendominasi masakannya dengan rasa asin. Sehingga tidak heran jika Indonesia juga pantas untuk dijuluki negri kaya rasa. Kreasi masakan nusantara yang dimiliki Indonesia sangat istimewa, terlebih negara ini adalah negara yang menjadi sumber rempah terbesar di dunia, sehingga segala bumbu masakan mudah didapatkan.

Hal kecil yang menjadi ciri khas masyarakat Indonesia untuk menikmati santapannya adalah dengan pelengkap Sambal. Banyak sekali orang yang sangat menyukai sambal sebagai teman makan dengan ayam goreng, lalapan, sup, ikan goreng, ayam bakar, ikan bakar, seafood bakar, seafood goreng, dll hampir 7 dari 10 masakan Indonesia pasti memakai sambal. Oleh karena itu tidak heran jika di Indonesia memiliki aneka jenis sambal yang berbeda-beda. 

Macam-macam jenis sambal yang tersedia di Indonesia seperti, Sambal Terasi (matang & mentah), Sambal Tomat (bawang & terasi), Sambal Bawang (matang & mentah), Sambal Lombok Ijo (mattang & mentah), dll. Dari sambal dasar ke 3 Resep Sambal Pedas tersebut muncullah berbagai kreasi sambal seperti sambal teri lombok ijo, sambal korek, sambal kosek, sambal terasi bakar, sambal tomat ayam, dll. Cara Membuat Aneka Sambal sangatlah mudah dan super praktis. Kami dari Zona Makan akan menyajikan 3 Resep Sambal Pedas pilihan yang menurut kami menjadi sambal terlaris dan terfavorit sebagian besar masyarakat Indonesia.

Dari 3 Resep Sambal Pedas yang akan kami hadirkan diantaranya adalah Resep Sambal Terasi Pedas, Resep Sambal Tomat Terasi, dan Resep Sambal Lombok Ijo. Melalui 3 Resep Sambal Pedas ini anda para pecinta sambal dapat melengkapi kelezatan lauk pauk yang anda santap dengan sambal ini. Selain itu anda juga dapat mengkolaborasikan 3 Resep Sambal Pedas ini dengan bahan mentah seperti ayam, petai, ikan teri, tempe, tahu menjadi sebuah olahan yang lebih nikmat, misalkan menjadi Resep Ayam Penyet Sambal Lombok Ijo, Resep Ikan Teri Sambal Lombok Ijo, Resep Sambal Petai Terasi Pedas, Resep Tembe Penyet Sambal Tomat, dll. 

Keuntungan membuat sendiri 3 Resep Sambal Pedas ini di rumah, yaitu pertama kita dapat mengetahui kualitas bahan dan bumbu serta kehigienisan alat yang digunakan, kedua seberapa banyak porsi yang kita inginkan dapat ditentukan sesuai kehendak sendiri, ketiga level atau tingkat rasa pedas yang kita inginkan dapat disesuaikan dengan selera kita. Tips untuk menghasilkan kualitas rasa sambal yang enak, yaitu gunakan bahan yang segar bukan yang sudah membusuk, sehingga tidak membuat kita sakit perut. 

3 Resep Sambal Pedas dari Zona Makan akan disajikan dengan sangat praktis, sehingga bagi anda yang tidak begitu menyukai masakan ribet, cocok sekali mencoba ke 3 Resep Sambal Pedas ini. Selain untuk menu rumahan, 3 Resep Sambal Pedas ini juga cocok untuk resep spesial berbisnis kuliner. 3 Resep Sambal Pedas ini sangat mudah dijumpai di tempat makan seluruh Indonesia yang menyajikan menu masakan nusantara. Karena sudah sangat identik di Indonesia menu masakan ayam, ikan, sup, aneka gorengan biasanya ditemani dengan sambal. Berikut langkah selengkapnya dari 3 Resep Sambal Pedas Terlaris Di Indonesia versi zonamakan.blogspot.com.

Pertama, Resep Sambal Terasi 

Resep Sambal Terasi

Bahan Resep Sambal Terasi :

1. Siapkan 3 buah tomat
2. Siapkan 10 biji cabe rawit
3. Siapkan 15 biji cabe keriting merah
4. Siapkan 4 sachet kecil terasi udang (jika menggunakan terasi potongan maka, potong terasi kurang lebih 4 dadu kecil)
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Siapkan 2 sdm gula pasir
9. Siapkan secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Resep Sambal Terasi :

1. Langkah pertama, kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian cuci bumbu bawang merah, bawang putih, tomat serta cabai, kemudian rebus sampai matang dan tiriskan.
2. Langkah kedua, tumbuk semua bumbu tersebut hingga semi halus, kemudian panaskan minyak secukupnya (kurang lebih 10 sendok makan), setelah itu tuangkan sambal tersebut ke dalamnya, aduk dan masukan gula, garam dan terasi, aduk aduk sampai terasi hancur kurang lebih 5 menit-an tergantung besarnya api yang digunakan, usahakan gunakan api sedang agar hasilnya tidak gosong.
3. Setelah matang dan merata kemudian tuangkan sambal ke dalam wadah atau mangkuk dan siap di hidangkan.

Kedua, Resep Sambal Tomat

Resep Sambal Tomat

Bahan Resep Sambal Tomat :

1. Siapkan 5 buah cabai merah
2. Siapkan 10 buah cabai rawit
3. Siapkan 1 sachet kecil terasi udang (jika menggunakan terasi potongan maka, potong terasi ukuran 1 dadu kecil)
4. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
5. Siapkan 3 siung bawang merah
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Siapkan garam dan gula secukupnya
8. Siapkan minyak goreng/ minyak olive oil secukupnya

Cara Membuat Resep Sambal Tomat :

1. Langkah pertama, cuci tomat, bawang merah dan bawang puth yang sudah dikupas, serta cabai.
2. Kemudian belah tomat menjadi 4 bagian, potong besar cabai merah kemudian goreng tomat, cabai dan semua bawang tersebut sebentar saja sampai setengah layu. Tiriskan.
3. Tumbuk atau ulek semua bahan yang sudah digoeng tersebut, lalu tambahkan garam dan gula serta terasi hingga merata dan sedikit halus.
4. Setelah itu, goreng kembali sambal tersebut menggunakan minyak secukupnya saja hingga sambal matang dan tercium harum kurang lebih 30-60 menit.
5. Sambel siap disajikan dan dinikmati.

Resep Sambal Lombok Ijo

Resep Sambal Lombok Ijo

Bahan Resep Sambal Lombok Ijo :

1. Siapkan 1 bongkol atau sekitar 3 siung bawang putih
2. Siapkan 300 gram cabai hijau besar
3. Siapkan 50 gram cabai hijau rawit (bila menghendaki rasa lebih pedas)
4. Siapkan 2 sdt garam
5. Siapkan 3 sdt gula
6. Siapkan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep sambal Lombok Hijau :

1. Langkah pertama bersihkan dan cuci bawang dan cabai yang digunakan hingga bersih.
2. Kemudian tumbuk atau ulek bawang putih, cabai hijau, gula dan garam hingga halus atau semi halus. Goreng sambal sampai berubah warna menjadi layu dan harum.
3. Sajikan.

Nikmatilah kelezatan 3 Resep Sambal Pedas di atas dengan aneka hidangan spesial, seperti sepiring nasi pulen yang hangat dengan ayam goreng yang gurih empuk dilengkapi tempe dan tahu goreng serta aneka lalapan sayur yang segar dan segelas air minum yang menyehatkan. Demikian Cara Membuat Dan 3 Resep Sambal Pedas terlaris di negara kita Indonesia. Takaran cabai yang digunakan dapat disesuaikan dengan tingkat selera pedas anda, dan ingat semua masakan yang anda buat sendiri lebih baik dicicipi terlebih dahulu sebelum disajikan, sehingga ketika rasanya kurang dapat anda tambahkan lagi bahan yang seharusnya ditambahkan. Lebih baik membuat sambal dengan cara mengulek jangan memakai blender, karena akan menghasilkan cita rasa yang berbeda.

Selain 3 Resep Sambal Pedas ini, kami juga telah menyajikan berbagai resep masakan dan resep minuman serta aneka resep cemilan enak yang wajib anda coba juga di rumah. Sebelumnya kami menyajikan resep cemilan istimewa yang menyehatkan, yaitu Resep Pastel Goreng Renyah Spesial yang pantas menjadi suguhan lezat bersama keluarga dan rekan anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

CARA MEMBUAT WHIPPED CREAM ALA CAFE

Ternyata membuat Whipped Cream Ala Cafe tidak sesulit yang anda bayangkan
Anda dapat membuatnya sendiri dirumah

----------------------------------------­

► Order Bundling Cream Whipper & 2 Cream Charger di sini: https://goo.gl/hilRWe
► Order Cream Whipper di sini: https://goo.gl/LZiNBX
► Order Cream Charger di sini: https://goo.gl/hvm7JG
► Kunjungi website tokobubuk: http://www.tokobubuk.com/
► Baca blog di sini: https://goo.gl/SPH1Ef

----------------------------------------­

Check juga socmed tokobubuk

► Facebook: https://www.facebook.com/tokobubuk
► Twitter: https://twitter.com/tokobubuk
► Instagram: https://www.instagram.com/tokobubuk

----------------------------------------­

Tokobubuk adalah e-commerce yang menyediakan bahan minuman dan makanan seperti:
► Bubuk Minuman & Makanan: https://goo.gl/BDBsSn
► Filling & Topping: https://goo.gl/Fkqw2z

Info & pemesanan produk : 021 7324244 (Telp) / 0856 8856 700 (SMS/WA)

Video CARA MEMBUAT WHIPPED CREAM ALA CAFE

source

Resep dan Cara Membuat KUE NASTAR

RESEP KUE NASTAR

Resep dan cara membuat Kue Nastar

Video RESEP KUE NASTAR

source

Resep Pastel Goreng Renyah Spesial

Resep Pastel Goreng - Resep Kuliner memang tidak ada habisnya, kali ini zona makan akan menghadirkan sebuah resep yang merupakan salah satu resep nusantara. Resep tersebut adalah Resep Pastel Goreng Renyah Spesial. Pastel merupakan salah satu olahan kue pastry yang memiliki isi aneka sayuran, telor dan ayam. Rasa dari Kue Pastel Goreng ini sangat gurih dan lezat sekali. Cara Membuat Kue Pastel ini sangat mudah namun butuh ketelatenan dan trik agar hasilnya memuaskan. Tingkat kesulitan pada saat membuat Pastel Goreng adalah pada saat membuat kulit Pastelnya.

Membuat Kulit Pastel agar hasilnya renyah butuh trik dan tips yang tepat. Cara Membuat Kulit Pastel Renyah, yaitu pertama pastikan bahan yang digunakan dengan porsi atau takaran yang pas, jangan sampai salah menggunakan tepung karena yang benar adalah menggunakan tepung terigu usahan gunakan tepung terigu yang memiliki kadar protein sedang, kemudian pada saat pembuatan Kulit Pastelnya pada proses penggilingan adonan usahakan giling adonan hingga setipis mungkin. Hasil dari tips dan trik tersebut tidak akan mengecewakan anda untuk membuatnya sendiri di rumah, karena sudah pasti hasilnya akan kering renyah bukan kering lembek.

Kemudian di dalam Kue Pastel itu ada isinya, biasanya secara umum isi dari Kue Pastel adalah potongan sayur buncis, wortel, kentang, telur rebus, dan ayam giling, serta bihun. Namun apabila anda menghendaki isian yang berbeda maka anda dapat mengkreasikannya sesuai keinginan, misalnya isi jagung, kacang polong, daging sapi giling, dll sesuai selera anda. Apabila anda menghendaki isian sesuai selera, saran kami pastikan gunakan bahan makanan yang sekiranya pas untuk dibuat sebagai isi di dalam Kue Pastel. Selain itu anda juga dapat menyesuaikan isi Kue Pastel dengan selera si kecil atau keluarga anda.

Keuntungan membuat Kue Pastel sendiri di rumah adalah anda dapat menyesuaikan selera isi dari Kue Pastel tersebut, anda dapat mengetahui tingkat kehigienisan dalam makanan tersebut, selain itu anda dapat menghemat karena membuat Kue pastel sendiri di rumah sangat murah dan hasilnya juga banyak terlebih jika kue pastel hasil buatan sendiri akan disajikan untuk acara arisan atau acara besar lainnya, pasti terasa banget murahnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk Membuat Kue Pastel dapat anda temukan di warung, pasar, super market, mini market terdekat dari tempat tinggal anda, harga bahan yang digunakan juga sangat terjangkau, dan alat yang digunakan juga sangat sederhana.

Kalau bisa membuat sendiri kenapa harus beli? Resep Pastel Goreng dengan hasil yang memuskan seperti makanan beli akan dihadirkan dan dikupas secara lengkap di zonamakan.blogspot.com yang selalu menghadirkan aneka resep praktis, sehat, enak, dan kekinian. Resep Pastel Goreng yang akan dibuat versi zona makan akan menggunakan isian standar pada umumnya yaitu potongan kentang, wortel, telur, dan ayam giling. Berikut cara lengkap dalam Resep Pastel Goreng Renyah Spesial ala zona makan.

Resep Pastel Goreng

Bahan Kulit Resep Pastel Goreng :

1. Gunakan 250 gram tepung terigu berprotein
2. Gunakan 1 butir telur 
3. Gunakan 3 sdm margarin 
4. Gunakan 100 cc air hangat 
5. Gunakan garam secukupnya 
6. Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng bila kulit Pastel sudah diisi dan dibentuk)

Bahan Isi dan Bumbu Resep Pastel Goreng :

1. Gunakan 7 siung bawang merah, haluskan 
2. Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan 
3. Gunakan 500 gram daging ayam yang sudah digiling 
4. Gunakan 75 gram wortel, potong dadu kecil atau kotak-kotak 
5. Gunakan bihun 200 gram, rebus hingga matang lalu tiriskan
6. Gunakan 3/4 sdt garam
7. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk atau secukupnya
8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir atau secukupnya
9. Gunakan 100 cc susu cair
10. Gunakan kentang 2 buah atau secukupnya (potong dadu kecil)
11. Gunakan 2 sdm margarin, secukupnya (untuk menumis) 
12. Gunakan telur ayam rebus tiga butir (potong per butirnya jadi 8 bagian atau sesuai selera)

Cara Membuat Resep Pastel Goreng yang Renyah:

1. Lagkah pertama, membuat kulit Pastel : masukan tepung terigu pada wadah dan beri garam,  1 telur yang sudah di kocok, margarin aduk hingga merata. Kemudian  tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Buat adonan dan uleni hingga adonan terasa kalis atau tidak lengket ditangan. Letakkan adonan di tempat yang datar dan sudah dibubuhi dengan tepung agar tidak lengket, kemudian giling adonan hingga tipis menggunakan penggiling kayu, usahakan adonan setipis mungkin namun tidak putus atau bolong. Kemudian buat cetakan kulit sesuai dengan bentuk dan ukuran yang sama. Kalau kami membuat kulit ukuran persegi. Sisihkan
2. Cara membuat isiannya: tumis margarine, masukan bumbu bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Kemudian masukan potongan wortel, kentang, daging ayam, masak hingga tumisan layu. Tambahkan garam, lada dan gula. tambahkan juga bihun yang sudah matang. Cicipi adonan isian dan tambahkan rasa jika ada yang kurang. Tiriskan agar dingin di suhu ruangan (tidak berasap)
3. Kemudian setelah isian sudah tidak begitu panas, buat adonan pastel dari kulit dan masukan tumisan isian yang sudah matang dan potongan telur rebus pada kulit pastel, kemudian bentuk dengan sesuai bentuk pastel (bila ada, gunakan cetakan pembentuk pastel, biasanya dijual di toko alat dapur).
4. Ulangi proses no. 3 hingga adonan kulit dan isi pastel habis.
5. Setelah selesai semua, goreng pastel dengan minyak (usahakan minyaknya banyak) supaya pastel dapat terendam semua. Gunakan api sedang agar Pastel tidak gosong.
6. Goreng Pastel hingga berubah warna kuning kecoklatan, dan angkat ketika sudah matang.

Sajikan Pastel Goreng nya dengan saus sambal atau mayonaise agar terasa lebih nikmat. Demikian Cara Membuat Dan Resep Pastel Goreng yang renyah dan sangat spesial. Resep Pastel Goreng buatan anda dapat anda sajikan untuk acara bersantai, bekal sekolah atau ke kantor, acara arisan, snack untuk berbagai acara resmi, bahkan cocok untuk usaha kuliner anda. Jadikan Resep Pastel Goreng anda se spesial mungkin agar si kecil betah makan di rumah.

Jangan lupa cobain juga resep spesial kami lainnya, kemarin kami membuat kreasi cemilan sehat dari pisang, yaitu Resep Es Pisang Coklat Enak Praktis cocok sekali untuk menu istimewa buah hati. Selain itu masih ada ratusan resep yang telah kami sajikan untuk anda, silahkan coba sesuai keinginan dan kebutuhan para Bunda di rumah. Selain untuk memanjakan lidah, jika membuat masakan dan minuman sendiri di rumah tentu lebih sehat karena tidak menggunakan bahan-bahan makanan yang tidak diinginkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep Es Pisang Coklat Enak Praktis

Resep Es Pisang Coklat - Kreasi masakan kali ini, zonamakan.blogspot.com akan menampilkan Resep Cemilan sehat yang menggemaskan dan sangat mudah untuk dipraktekkan. Bahan dasar yang digunakan kali ini adalah Pisang dan Coklat. Dari kedua bahan itu tentu sudah tertebak, kami akan membuat apa, yaitu Resep Es Pisang Coklat. Resep Es Pisang Coklat yang akan dibuat bukan Pisang yang diolah halus dicampurkan dengan pisang kemudian dibekukan menjadi Es, namun Resep Es Pisang Coklat yang akan kami buat adalah sebuah Resep Es Pisang Coklat dengan tetap menjaga bentuk fisik si Pisang kemudian dibalut dengan Coklat kemudian dibiarkan hingga coklat padat menempel dipinggir area Pisang, sehingga badan Pisang tertutupi rapat oleh Coklat.

Karena ini merupakan kreatif memasak, oleh karena itu kita juga harus kreatif menghias Resep Es Pisang Coklat. Kreasikan Resep Es Pisang Coklat dengan menambahkan berbagai topping di seluruh balutan Coklat yang menempel di badan Pisang, seperti meesees, Keju parut, Kacang Mete Tumbuk, Marshmallow, Taro, Coklat Chaca, Dll. Aneka Topping yang akan di gunakan dapat disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Meskipun tanpa adanya topping juga dari Resep Es Pisang Coklat sudah enak.

Mengingat kandungan gizi yang dimiliki oleh buah Pisang dan Coklat itu baik untuk tubuh dengan segudang manfaatnya, oleh karena itu cemilan sehat ini sangat cocok untuk dikonsumsi anak-anak maupun orang dewasa. Tahukah Anda? 1 buah pisang itu memiliki kandungan gizi banyak sekali, seperti berikut Pisang mengandung (68%) air, (25%) gula, (2%) protein, (1%), lemak dan minyak, (1%) serat Selulosa. Selain itu juga Pisang mengandung pati dan asam tanin, vitamin A (300 IU per seratus gram), vitamin B dengan berbagai jenisnya; B1, B2, B 6, dan 12 (100 mg per seratus gram), persentase yang cukup dari vitamin D, dan sedikit Vitamin Z. Dan pisang juga mengandung Kalsium (100 mg per seratus gram), Fosfor, Besi, Sodium, Kalium (potassium), Magnesium, dan Seng.

Manfaat yang diperoleh dari berbagai kandungan gizi tersebut, yaitu menjaga kekebalan tubuh, Obat hipertensi (tekanan darah tinggi), mencegah serangan jantung, mengatasi anemia, mengatasi gangguan pencernaan, dan ampuh juga untuk menurunkan berat badan. Buah pisang juga sangat bagus untuk ibu hamil, karena mengandung asam folat tinggi yang penting bagi kesempurnaan janin, pembentukan sel-sel baru dan mencegah terjadi cacat bawaan. Tentu di Indonesia buah Pisang sangat mudah untuk dijumpai di warung, swalayan, supermarket, atau pasar induk, dan pasar tradisional. Harga buah Pisang juga terjangkau.

Buah Pisang memiliki banyak sekali jenisnya, namun untuk Membuat Resep Es Pisang Coklat, kami hanya akan menggunakan buah Pisang Mas/Emas kalau tidak ada maka kami akan menggunakan Buah Pisang Ambon. Karena kami lebih menyukai rasa dan tekstur dari kedua Pisang tersebut, jika anda menghendaki jenis Pisang lainnya maka saran kami gunakan pisang yang tidak memiliki biji agar saat anda sedang menikmati Es Pisang Coklat tidak terhalang oleh banyak biji yang menyangkut di mulut. 

Bahan utama lainnya selain buah pisang adalah Coklat. Saran kami gunakan Coklat balok atau Coklat batang yang bermerek, meskipun sedikit mahal namun hasilnya sangat memuaskan, karena Coklat batangan yang murah seharga 7000-15000 rasanya menurut kami kurang pas dilidah, teksturnya terlalu kasar, rasanya tidak murni Coklat. Memang kalau anak-anak tidak memperdulikan hal tersebut, karena menurut survei, 8 dari 10 anak itu suka sekali Coklat, namun demi menjaga kualitas makanan yang kita buat sendiri lebih baik gunakan juga bahan-bahan yang berkualitas. 

Coklat juga memiliki banyak kandungan gizi yang mampu memberikan manfaat baik untuk tubuh. Kandungan gizi yang dimiliki Coklat, antara lain : gula, lemak, vitamin A, B1, B2, B3, C, E dan asam pantotenat, lemak, kafein, antioksidan, mineral esensial, kalori, dan feniletilamin. Manfaat dari kandungan gizi tersebut, tentu untuk menjaga kekebalan tubuh, dan dapat meningkatkan hormon di dalam tubuh kita, bagi pasangan suami istri sangat bagus mengkonsumsi Coklat, serta berbagai manfaat lainnya. 

Resep Dan Cara Membuat Es Pisang Coklat sangat mudah dan cepat. Bahan yang digunakan sangat mudah di dapatkan dan harganya juga terjangakau. Untuk membuatnya sendiri di rumah, anda dapat mengajak buah hati anda mencoba berkreasi Resep Es Pisang Coklat di dapur, karena Cara Membuat Es Pisang Coklat tidak menggukanan alat-alat yang merepotkan, tentunya apabila si kecil ikut anda di dapur harus ada pengawasan ketat untuk menjaga hal yang tidak di inginkan. Berikut ini resep lengkap dari Resep Es Pisang Coklat Enak Praktis yang wajib dicoba. 

Bahan Resep Es Pisang Coklat

Bahan Resep Es Pisang Coklat :

1. Siapkan 6 buah pisang mas atau pisang ambon (segar dan matang)
2. Siapkan Stik es cream atau tusuk sate yang sudah di haluskan
3. Siapkan 50 gram Coklat bubuk/ Coklat batang
4. Siapkan 100 gram gula pasir
5. Siapkan 50 gram minyak goreng / margarin
6. Siapkan Airsecukupnya
7. Siapkan aneka topping secukupnya (optional : meesees, parutan keju, potongan kacang mete, dll)

Cara Membuat Resep Es Pisang Coklat :

1. Langkah pertama, blender coklat bubuk (bila menggunakan coklat bubuk) dan gula pasir dengan tambahan air sampai halus, sisihkan.
2. Kemudian kupas dan potong pisang menjadi 2 bagian dan tusuk pisang dengan stik es cream ataupun tusuk sate.
3. Kemudian bekukan di freezer selama 1 jam.
4. Panaskan minyak goreng atau margarin sampai mendidih di wajan lalu tuang coklat bubuk dan gula halus yang telah diblender tadi aduk rata hingga menjadi coklat legit.
5. Setelah itu celup pisang dalam cairan coklat, kemudian balurkan Pisang Coklat diatas topping yang sudah disediakan, kemudian letakkan diatas plastik tebal.
6. Kemudian bekukan kembali ke dalam freezer.
7. Es Pisang coklat siap disajikan.

Resep Es Pisang Coklat

Resep Es Pisang Coklat sangat simpel dan praktis kan bunda. Untuk mengkreasikannya, anda dapat menggunakan juga coklat putih atau aneka warna sesuai keinginan. Demikian Cara Membuat Dan Resep Es Pisang Coklat dari kami. Anda dapat menyajikan dan menikmati Resep Es Pisang Coklat ini kapan saja, selama penyimpanannya di dalam freezer maka ketahanannya luyan lama hingga 1 minggu, tergantung tingkat kematangan pisang yang anda gunakan. Jika kebetulan tidak ada freezer atau kulkas di rumah maka, dinginkan dengan suhu ruangan, namun Pisang Coklatnya harus segera dimakan kalau coklat sudah mulai mengeras karena, coklat dapat meleleh sewaktu-waktu. 

Resep Es Pisang Coklat ini juga cocok untuk sajian di dalam berbagai acara, seperti arisan, hajatan, dan sekedar kumpul keluarga atau rekan kerja. Untuk melengkapi cemilan lezat buatan anda sendiri, kami menghadirkan teman spesial untuk Pisang Coklatnya yaitu Resep Es Putri Salju Segar Praktis yang dijamin bikin nagih. Berbagai menu kreasi makanan dan minuman akan selalu kami hadirkan untuk anda semua di zona makan. Selamat mencoba

Resep Es Putri Salju Segar Praktis

Resep Es Putri Salju - Semua orang pasti sudah tau apa itu Es Putri Salju, sebuah minuman yang terbuat dari campuran buah dan dikombinasikan dengan sirup serta es batu yang diserut. Sehingga menghasilkan kualitas rasa minuman segar yang berbeda dengan lainnya. Resep Es Putri Salju sangat mudah untuk diprktekkan oleh siapa saja termasuk anak SD, tentunya kalau anak-anak harus dengan pengawasan orang tua untuk menghindari hal yang tidak diinginkan karena bermain di dapur.

Buah yang biasa dipakai dalam Resep Es Putri Salju adalah buah segar seperti semangka, melon, bengkoang, tentunya buah-buh ini adalah buah yang memiliki kandungan air yang banyak sehingga tidak heran jika Es Putri Salju ini sangat segar.Selain buah jug ada tambahan nata de coco sehingga ketika anda menikmati hidangan Es Putri Salju ini akan merasakan sensasi kenyal dari nata de coco nya. Biasanya untuk pemanis tampilan dan rasanya ada tambahan sirup, yang biasa digunakan adalah sirup kental berwarna merah kalau tidak yang hijau mereknya apa saja terserah anda. 

Kebaikan yang didapat dari Resep Es Putri Salju ini tentu sangat banyak, karena bahan yang digunakan adalah buah-buahan yang mengandung banyak air dan nata de coco sehingga baik untuk tubuh mencegah dehidrasi tinggi, selain itu juga baik untuk nutrisi kulit kita dan melancarkaan pencernaan, serta masih banyak lagi manfaat lainnya. Putri Salju yang identik dengan kelembutan dan salju yang berwarna putih dingin, akhirnya Resep Putri Salju ini juga berisi dengan tumpukan es yang telah diserut lembut kemudian di tuangkan sirup sesuai selera kita atau dengan susu kental manis, sehingga tampilannya menyerupai salju.

Resep Es Putri Salju yang praktis ini wajib anda coba dan dinikmati untuk menu berbuk puasa atau untuk santapan segar pada siang hari dan sore hari. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Resep Es Putri Salju juga mudah didapat dengan harga yang terjangkau. Tips untuk membuatnya agra menghasilkan kesegaran yang luar biasa, yaitu pastikan bahan buah yang digunakan adalah buah yang benar-benar msih fresh/ segar sehingga kualitasnya masih bagus. 

Jika anda membuatnya dalam porsi yang sedikit maka saran kami belilah bahannya juga sedikit saja, belilah buah semangka di supermarket yang sudah dipotong, dan untuk nata de coco nya bila menginginkan porsi sedikit belilah yang dikemas di dalam cup. Namun apabila anda memiliki freezer, maka anda mau membeli bahannya dalam jumlah banyak juga tidak apa-apa, nanti sisa bahannya dapat anda simpan di dalam freezer, sisa bahannya dapat digunakan kapan saja, selama bahan masih bagus untuk dikonsumsi.

Kenapa Resep Es Putri Salju lebih baik membuatnya sendiri dari pada membeli, karena agar kita lebih bisa mengetahui kualitas bahan yang digunakan terutama kualitas buah dan gulanya, karena tidak jarang ada yang menambahkan pemanis buatan sehingga untuk mengantisipasi hal tersebut lebih baik membuat Es Putri Salju sendiri. Zona makan akan menghadirkan proses pembuatan Resep Es Putri Salju secara lengkap untuk anda semua. Silahkan simak resep lengkanya berikut ini.

Resep Es Putri Salju

Bahan Resep Es Putri Salju :

1. Siapkan daging buah semangka 1/2 buah ( dipotong dadu/ usahakan cari semangka yang tidak berbiji)
2. Siapkan daging buah melon 1/2 buah ( dipotong dadu )
3. Siapkan daging buah bengkoang 3 buah ( dipotong dadu )
4. Siapkan nata de coco bentuk dadu secukupnya 
5. Siapkan gula pasir 300 gram ( dilarutkan dalam air hangat )
6. Siapkan air dingin secukupnya
7. Siapkan sirup kental berwarna merah secukupnya (warna dapat disesuaikan selera)
8. Siapkan es batu serut secukupnya 

Cara Membuat Resep Es Putri Salju :

1. Langkah pertama buat Kuah Es Putri Salju terlebih dahulu : campurkan air dingin secukupnya dengan air larutan gula , aduk semua bahan hingga rata , lalu tuangkan dengan sirup merah , aduk lagi hingga merata.
2. Kemudian siapkan mangkuk saji , isi dengan potongan buah semangka , melon dan bengkoang yang sudah dipotong dadu dan tambahkan nata de coco nya.
3. Selanjutnya letakkan es batu serut tepat diatas nya hingga menutupi semua bagian isi, lalu tuangkan kuah sirup tadi secukupnya. Sajikan.

Nikmatilah Es Putri Salju segera mungkin setelah dibuat, agar es tidak meleleh. Karena yang digunakan Es serut sehingga es bisa cepat mencair. Jika anda menginginkan rasa manis yang lebih legit maka dapat juga anda menuangkan susu kental manis ditas es serut setelah di siram dengan kua sirup. Demikian Cara Membuat Dan Resep Es Putri Salju yang segar dan praktis. Selain untuk dikonsumsi pribadi, anda juga dapat menjadikan Resep Es Putri Salju ini sebagai salah satu menu untuk bisnis kuliner anda dan dapat juga untuk sajian di momen lbaran, arisan, atau sekedar kumpul keluarga besar.

Untuk melengkapi kesegaran menikmati Es Putri Salju, anda dapat juga membuat cemilan sehat lainnya sendiri di rumah. Sebelumnya kami telah menghadirkan Resep Nugget Ayam Sayur Sehat Praktis yang dapat anda coba sendiri di rumah sebagai teman menyantap Es Putri Salju. Tentunya berkreasi sendiri di dapur kesayangan akan lebih membuat anda kreatif dan lebih dicinta keluarga. Selamat mencoba

Resep Kue Sus Isi Vla Empuk Lembut

Resep Kue Sus Isi Vla - Kue Sus mungkin sudah sangat tidak asing bagi kita, karena kue ini merupakan salah satu jajanan yang selalu ada bersama jajaran para jajanan pasar atau jajanan tradisional lainnya yang dapat dibeli di penjual pinggir jalan, pasar, warung hingga supermarket. Kue Sus adalah Kue yang memiliki tekstur lembut dengan lapisan luar yang lebih krunci namun empuk dan lapisan dalam lebih halus namun tidak berisi, karena teksturnya demikian sehingga Kue Sus di iris menjadi 2 bagian tanpa terpotong lalu di isi dengan Vla yang dibuat sendiri.

Vla yang digunakan dalam Resep Kue Sus Isi Vla biasanya tergantung kreasi kita, kalau dulu Resep Kue Sus Isi Vla ini hanya menggunakan bahan dasar saja namun sekarang dunia kuliner lebih berkreasi sehingga muncul berbagai Rasa Sus dengan isian yang bermacam-macam, seperti Kue Sus Isi Vla coklat, Kue Sus Isi Vla Keju, Kue Sus Isi Vla Vanila, Kue Sus Sayur, dll banyak sekali variannya. Karena isian yang digunakan dalam Resep Kue Sus dapat dikreasikan dengan berbagai rasa sesuai selera, maka kali ini kami juga akan mengkreasikannya dengan rasa standar saja yaitu Vanila. 

Untuk Resep Kue Sus Isi Vla Vanila yang akan kami beberkan kepada anda sangatlah praktis dan ekonomis karena bahan yang digunakan untuk membuat Kue Sus Isi Vla Vanila ini sama antara bahan Kue Sus nya sama bahan Vla nya, hanya berbeda tambahan rasa Vanila sama susu saja di bahan Vla. Proses pembuatan Resep Kue Sus Isi Vla juga sangat simple, tidak lebih dari 1 jam kita sudah bisa membuat banyak Kue Sus sesuka kita. 

Proses pembuatan Resep Kue Sus Isi Vla Vanila ini akan lebih lembut jika pada saat membuat adonan Kue Sus teknik pemasukan telurnya secara bertahap dan mengaduknya menggunakan mixer agar tingkat kehalusan maksimal, namun apa bla tidak ada mixer maka gunakan sendok atau spatula saja tidak apa-apa, tentu hasil tidak terlalu jauh berbeda. Kemudian pada saat proses oven, lebih baik menggunakan oven listrik karena agar lebih mudah saat pengaturan suhu yang kita gunakan sehingga hasilnya maksimal dan kemungkinan besar tidak gosong, namun bila tidak ada maka gunakan oven manual seadanya saja, tentu bila menggunakan open mannual kita harus sering melihat kondisinya, takutnya gosong. 

Kue Sus Isi Vla rasanya empuk kering diluar lembut didalam terlebih saat menggigit bagian dalam dan terdapat saus Vla dengan berbagai rasa kesukaan kita, tentu akan menjadi sensasi yang berbeda. Apabila anda menghendaki Kue Sus dengan berbagai rasa namun adonan tetap sama, maka caranya, yaitu pada saat pembuatan saus Vla, adonan dasar saus Vla yang sudah menjadi satu dipisah, pisah menjadi beberapa bagian lalu dimasak lagi satu per satu dengan tambahan bahan perasa yang anda inginkan, apabila tambahannya berupa kismis, kacang, dan aneka bahan topping lainnya maka adonan dasar tersebut tidak perlu dimasak lagi, namun apabila tambahannya berupa keju, coklat, atau ekstrak vanila maka lebih baik adonan dasar dimasak lagi dan dicampurkan dengan bahan tersebut. 

Bagaimana Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Vanila yang empuk dan praktis serta enak? Mari silahkan simak baik-baik Resep Kue Sus Isi Vla Vanila yang akan kami hadirkan khusus untuk anda. Bagi para pemula, tentu akan terasa sangat mudah juga membuatnya, karena prosesnya terbilang sangat gampang dipelajari. Berikut adalah Resep Kue Sus Isi Vla Vanila Empuk Lembut yang lengkap.

Resep Kue Sus Isi Vla

Bahan Kulit Resep Kue Sus Isi Vla:

1. Siapkan 150 gram terigu
2. Siapkan 125 gram margarin
3. Siapkan 220 ml air
4. Siapkan 3 butir telur ukuran besar (4 butir telur jika ukurannya kecil)

Bahan Isi Vla Resep Kue Sus Isi Vla :

1. Siapkan 1 sdm margarin
2. Siapkan 60 gram tepung maizena
3. Siapkan 150 gram gula pasir
4. Siapkan 1 sdm tepung custard (opsional/bila ada)
5. Siapkan 2 buah kuning telur
6. Siapkan 650 ml susu UHT
7. Siapkan Vanila bubuk secukupnya (bisa diganti dengan rasa kesukaan, keju, coklat,dll)
8. Siapkan Garam secukupnya 

Cara Membuat Kue Sus Resep Kue Sus Isi Vla :

1. Langkah pertama membuat kulit atau kue susnya terlebih dahulu dulu. Siapkan semua bahan dan alatnya, siapkan panci kemudian tuangkan air, masukkan margarin, kemudian masak (aduk terus) hingga mendidih dan tercampur rata.
2. Selanjutnya tambahkan tepung terigu ke dalam campuran air dan margarin yang masih dalam kondisi mendidih tersebut, aduk hingga merata dan hingga benar-benar adonan menjadi kalis dan merata (adonan tidak menempel dipanci) gunakan slot kayu lebih memudahkan anda agar adonan tidak menempel juga pada slot yang digunakan.
3. Kemudian diamkan adonan sebentar hingga hangat. Karena apabila adonannya masih panas, dan kita memasukkan telur ke dalamnya, maka telur bisa-bisa menjadi matang.
4. Apabila adonan sudah mulai hangat/ dingin, aduk sebentar menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Aduk hingga adonan menjadi butiran-butiran dan rata.
5. Sambil tetap diaduk, masukkan telur satu persatu. Ketika telur terakhir dimasukkan, tambah kecepatan mixer menjadi satu atau dua tingkat lebih cepat dari sebelumnya, agar menghasilkan Kue yang lembut dan empuk.
6. Aduk terus hingga adonan terebut menjadi berlipat-lipat (ketika dituangkan), kental dan padat.
7. Setelah itu, siapkan plastik piping bag (segitiga) dan juga spuit bulat atau spuit 1M.
8. Teknik agar adonan tidak meleber kemana-mana (tidak tumpah), maka caranya yaitu memasukkan plastik kedalam gelas, kemudian ambil adonan menggunakan sendok.
9. Selanjutnya yang perlu anda lakukan adalah, menyiapkan piping bag lagi untuk dijadikan cover terluar plastik dan tempat spuit. Dengan begitu, posisi plastik yang ada adonannya berada di bagian dalam, dan jangan lupa juga untuk menggunting bagian ujungnya. Teknik ini agar adonan higienis dan memudahkan untuk mencetak.
10. Ketika melangkah ke proses pencetakan, panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius.
11. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya. Letakkan kertas bakar yang juga diolesi margarin. Untuk cetakannya, anda bisa menggunakan cetakan pie yang sudah di olesi margarin,  agar ketika kue sus sudah matang, anda bisa melepasnya dengan mudah. Tuangkan adonan kue sus kedalam cetakan. Cara mencetaknya pun cukup mudah, yaitu memutar dari dalam keluar (arahnya seperti obat nyamuk namun diputar keatas bukan samping), teknik mengunakan cetakan pie agar ukuran kue stabil, bila tidak ada cetakan pie bisa langsung dibentuk didalam loyang (beri jarak antara satu kue dengan yang lainnya).
12. Masukkan loyang yang berisi sedikit air ke dalam oven yang sudah panas (suhu 200 derajat celcius). Kenapa  ditambahkan sedikit air di atas loyang? Hal tersebut guna mencegah kue sus gosong. Jangan buka oven selama 20 menitan atau sampai buih-buih pada kulit kue sus menghilang. Panggang sampai matang. Angkat, tiriskan. Kulit sus yang bagus itu berongga atau kepong (agar saat dibelah menjadi dua dan di isi dengan vla mudah serta terlihat cantik).

Cara Membuat Vla Vanila Resep Kue Sus Isi Vla :

1. Siapkan mangkok berukuran agak besar, kemudian masukkan kuning telur dan tuangkan sedikit susu ke dalamnya.
2. Aduk perlahan-lahan hingga kuning telur tercampur rata. Anda bisa menggunakan whisk untuk mengaduknya hingga adonan benar-benar tercampur rata.  
3. Tambahkan tepung maizena ke dalam adonan, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya panaskan sisa susu ke dalam wadah yang berbeda dengan adonan tadi dan tambahkan tepung custard, vanila bubuk, gula pasir dan juga garam. Ingat yah, sisa susu, bukan adonan yang terdiri dari campuran susu, kuning telur dan tepung maizena tadi.  
5. Jika susu mulai berbuih kecil di pinggirannya, tuangkan campuran susu, kuning telur dan tepung maizena di atasnya. Dengan menggunakan api kecil, aduk cepat adonannya agar tidak mengental. Kemudian masak hingga adonannya meletup. 
6. Setelah itu, masukkan margarin ke dalam adonan, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
7. Pada saat margarin dimasukkan kedalam adonan, penampakan vla akan sedikit berubah kekuningan. Anda juga bisa tidak menambahkan margarin ke dalam adonan vla vanillanya, sesuaikan dengan selera anda.

 Cara Membuat Resep Kue Sus Isi Vla Vanila :

1. Untuk cara mengisi sus, siapkan kulit sus/ kue susnya, kemudian lubangi atau sobek menggunakan gunting/ pisau (janyan sampai terputus). Beri vla vanilla menggunakan plastik piping bag agar isiannya rapi dan tidak meleber kemana-mana.
2. lakukan proses tersebt hingga semua bahan habis. Kue Sus Isi Vla Vanila siap dihidangkan.

Ketahanan Kue Sus Isi Vla Vanila apabila di suhu ruangan kurang lebih 24 jam apabila di freezer dapat bertahan 2-3 hari, apabila rasa vla kecut atau asam itu tandanya sudah lama dan jangan dimakan. Kreasikan Kue Sus buatan anda sendiri dengan berbagai rasa yang anda inginkan. Membuat Sus sendiri tentu akan menjadikan keluarga anda betah dirumah terutama si kecil. Cemilan sehat yang enak, praktis dan murah meriah.

Selain untuk konsumsi sendiri Kue Sus Isi Vla juga dapat disajikan untuk acara arisan, rapat, kumpul keluarga, aneka hajatan, dll. Demikian Cara Membuat Dan Resep Kue Sus Isi Vla Vanila yang empuk dan enak. Wajib anda cobain juga kreasi Sus Kering kami, yaitu Resep Crispy Cheese Sus Praktis Gurih dengan tekstur kering diluar dalam rasanya gurih manis dan kue sus kering ini lebih dapat bertahan lama hingga bulan. Memakan Kue Sus Isi Vla Vanila ini cocok sekali dengan cemilan dingin yang menyehatkan pula, yaitu Resep Es Loli Buah Alpukat Sehat Enak dan penuh gizi. Selamat mencoba berbagai resep dari kami di zonamakan.blogspot.com. Semoga bermanfaat