RESEP SUP UBI
SUP UBI MERUPAKAN SALAH SATU KULINER YANG CUKUP POPULER DIKOTA KOLAKA,SULAWESI TENGGARA...
RESEP SUP UBI
(untuk 12 porsi)
Bahan Kaldu Daging:
250gr Daging Sapi
250gr Iga Sapi
4 ltr KANGEN WATER (yang direbus sampe jadi 3 ltr)
4 siung bawang Putih
1/3 bagian Pala
lada dan garam secukupnya
Bahan Isi:
Singkong Goreng secukupnya
4 lembar Mie Telor
2 lembar Bihun Jagung
Telur Rebus secukupnya
Bahan pelengkap:
Kacang Tanah Goreng
Daun Bawang
Seledri
Bawang Goreng
Sambel
Jeruk Nipis
Kecap Manis
Cuplikasi Video RESEP SUP UBI #39
source